Şeker Hastalığında Beslenme

Şeker Hastalığı nedir ?

Asıl adı diyabet olan şeker hastalığı bulaşıcı gibi bir özelliği olmayan bir hastalıktır. Dünya Sağlık Örgütünün yaptığı araştırmalara göre Türkiye’de 2.5 milyon, dünyada da 150 milyon şeker hastası bulunduğu ve böyle devam ederse 2025 yılına kadar bu sayıların 2’ye katlanacağını açılamıştır.

Şeker hastalığı, pankreasta salgılanan insülin hormonun yeteri kadar salgılanmamasından dolayı meydana gelmektedir. Avrupa’da körlüğe neden olan hastalıkların en başında gelmektedir. Bunun yanında kalp hastalıklarının %75’i, bacak amputasyonlarının %50 ve böbrek hastalıklarının da en büyük nedenlerinden birisidir.

 

Şeker hastalarının beslenirken dikkat etmesi gereken hususlar

  • İdeal kilonuza ulaşılmalı ve o kiloda kalmaya özen gösterilmeli
  • Kesinlikle öğün atlanılmamalı
  • Öğün aralıkları 2.5-3 saat olmalıdır.
  • Şeker oranı yüksek besinlerden kaçınılmalıdır.
  • Karışık karbonhidratlı besinleri yemeye öncelik gösterilmeli
  • Meyve, meyve suyu tek başına alınmamalı, yanında kesinlikle proteinli besinlerde olmalıdır.
  • Süt, peynir ve yoğurdun genellikle yarım yağlı olmasına dikkat edilmeli
  • Kırmızı et yerine, balık ve tavuk eti tercih edilmeli.
  • Etli yiyeceklere ilaveten yağ katılmamalı
  • Yumurta haftada en fazla 2 tane tüketilmeli
  • Alkol ve sigaradan uzak durulmalı
  • Diyete ilaveten sporda yapılmalıdır.

 

 

Benzer Konular:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir