Merhaba arkadaşlar, Diyetisyen Dilara KOÇAK’ın “AFİYETLE DİYET” kitabından aşağıdaki yararlı bilgileri paylaşacağım.
| YİYECEKLER | MİKTAR | DEĞİŞİM |
| poğaça | 1 adet | 1-2 dilim ekmek+ 1 tk yağ |
| İmambayıldı | 1 adet | 1 pors. sebze + 1 tk yağ |
| Karnıyarık | 1 adet | 1 pors. sebze + 2 tk yağ + 2 köfte kadar et |
| Etli kabak dolma | 1 adet | 1 pors. sebze + 1 tk yağ + 2 köfte kadar et+ 1 dl. ekm. |
| Etli biber dolma | 2 adet | 1 pors. sebze + 1 tk yağ + 2 köfte kadar et+ 1 dl. ekm. |
| Etli yaprak sarma | 4 adet | 1 pors. sebze + 2 tk yağ + 2 köfte kadar et+ 1 dl. ekm. |
| Etli lahana sarma | 4 adet | 1 pors. sebze + 1 tk yağ + 2 köfte kadar et+ 1 dl. ekm. |
| Zeytinyağlı biber dolma | 2 adet | 1 pors. sebze + 2 tk yağ + 1 dl. ekm. |
| Zeytinyağlı lahana sarma | 4 adet | 1 pors. sebze + 2 tk yağ + 1 dl. ekm. |
| Zeytinyağlı yaprak sarma | 4 adet | 1 pors. sebze + 2 tk yağ + 2 dl. ekm. |
| Kaşarlı tost (yağsız) | 1 adet | 2 dl.ekm+ 2 dl. peynir |
| Börek | 1 avuç içi kadar | 2 dl.ekm+ 2 dl. peynir ya da 2 köfte + 1 tk. yağ |
| Gözleme (yağsız) | 1 adet | 4 dl.ekm+ 2 dl. peynir ya da 2 köfte |
| Hamburger | 1 adet | 2 dl. ekm + 2 köfte kadar et + 1 tk. yağ |
| Lahmacun | 2 adet | 3 dl.ekm.+ 2 köfte kadar et + 1 tk. yağ |
| Kıymalı pide | 1 adet | 4 dl.ekm.+ 2 köfte kadar et + 2 tk. yağ |
| Mantı | 1 porsiyon | 4 dl.ekm.+ 2 köfte kadar et + 2 tk. yağ + 1 pors. yoğurt |
| Patates salata | 2 yeme kaşığı | 1 dl. ekm.+ 1 tk. yağ |
| Mercimek köftesi | 2 adet | 1 dl. ekm.+ 1 tk. yağ |
| İçli köfte | 1 adet | 1 dl. ekm.+ 1 tk. yağ + 1 köfte kadar et |
| Kısır | 2 yemek kaşığı | 1 dl. ekm.+ 1 tk. yağ |
| Muhallebi / Sütlaç | 1 kase | 1 pors.süt + 1 dl.ekm. + 1 pors. meyve |
| Çikolata | 20 gr. | 2 pors. meyve + 1 tk.yağ |
| Yaş pasta | 1 dilim | 2 dl.ekm.+ 2 pors. meyve + 2 tk. yağ |
| Kek | 1 dilim | 2 dl.ekm.+ 1 pors. meyve + 1 tk. yağ |
| Dondurma | 3 top | 1 pors.süt + 1 dl.ekm. + 1 pors. meyve |
tk = tatlı kaşığı
dl. ekm = dilim ekmek
pors.= porsiyon
Bundan başka değişimleri kendimiz de yaşamımıza oturtabiliriz değil mi?
